Jest to dieta o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu. Staje się ona coraz bardziej popularna, już nie tylko jako schemat odżywiania terapeutycznego, ale również sposób żywienia się ludzi zdrowych. Polega na drastycznym zmniejszeniu spożycia węglowodanów i zastąpieniu ich tłuszczami. Nie jest to jednak żadna nowa idea. Wiadomo, że już w starożytności, wybitni ówcześni medycy – Hipokrates i Galen – uważali, że skuteczną metodą leczenia napadów padaczkowych jest długotrwały post. Wyjaśnienie mechanizmu takiego działania zajęło jednak wiele lat. Mniej dostarczonych węglowodanów sprawi, że organizm będzie zmuszony do wykorzystywania energii przede wszystkim z tłuszczów. W ten sposób mózg będzie się żywił ciałami ketonowymi, czyli wejdzie w stan ketozy. Brzmi trochę jak wyższy poziom świadomości… „Pościsz”, odmawiasz sobie czegoś i twój umysł działa jaśniej a ciało zaczyna się zmieniać… Magia? Wiedza tajemna? Nic bardziej mylnego. To po prostu biologia i chemia. Diety ketogeniczne mogą powodować znaczne obniżenie poziomu cukru we krwi i zmniejszenie wyrzutów insuliny. Wszystko to, wraz ze zwiększoną podażą ketonów, przynosi potwierdzone korzyści zdrowotne. Ufff… nie martw się, nie musisz pamiętać jakie procesy tu zachodzą. Najważniejsze jest Twoje samopoczucie. Efekty diety są zauważalne dość szybko. Dieta jest bardzo sycąca, można schudnąć bez liczenia kalorii lub dokładnego śledzenia ilości spożywanych potraw, może także pomóc w tłumieniu hormonu głodu, greliny. Dieta Keto jest najlepszym wyborem dla osób które chcą pozbyć się zbędnej tkanki tłuszczowej z brzucha, nóg, ud i pośladków. Otyłość jest chorobą i to jedną z najpoważniejszych i najczęściej występujących chorób cywilizacyjnych. Na diecie ketogenicznej organizm spala tłuszcz przez całą dobę ponieważ przełącza się na inne źródło paliwa. Istnieje jednak pewne niebezpieczeństwo w nieumiejętnym stosowaniu tej diety. Wiele osób przyjmuje zalecenie spożywania dużej ilości tłuszczów zbyt dosłownie. Skupiając się wyłącznie na tym, by jeść dużo pokarmów tłustych i ograniczać cukry, wtedy można dostarczyć organizmowi nadmiernej ilości niezdrowych lipidów. Ważne jest zatem aby planowanie jedzenia odbywało się pod okiem znawców tematu żywienia. Nasi specjaliści dopasują posiłki do konkretnej osoby i jej potrzeb, zwracając uwagę na jakość produktów i oczywiście wyśmienity smak.
Podsumowując: mocnymi stronami tej diety jest: szybka utrata wagi, hamowanie apetytu, przypływ energii, łatwość koncentracji.
Keto dieta to super rozwiązanie dla osób niecierpliwych. Dla tych, którym nie udawało się pomimo licznych prób. Przekonaj się sam.